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8月24日 浙江电视台重拳打造的一档面向全国各地美食的专题类界面《浙江新时空》来到浙江金辉食品有限公司进行全面的独家采访拍摄

预制菜从诞生到现在为止，长期侧重于B端市场，为连锁、团餐、乡厨、酒店等餐饮业态，提供了标准化、规模化的可能，大面积节省了后厨的人力成本和厨房面积。 而在C端市场，预制菜更像是一种生活。独居的年轻人们回到家，打开一袋宫保鸡丁半成品，加热就可以吃了。

最近预制菜行业又开始被疯狂讨论，先是盒马宣布把预制菜列入一级部门，将预制菜视作未来的增长点。然后是火锅食材超市锅圈食品即将冲刺港股上市，也被认为是预制菜行业重要的发展标志。 另外，佛山、浏阳、石狮、莱阳等全国多地都加紧发力预制菜产业，希望抢到行业起飞的风口。